Rollos de pollo en ensalada

5 años
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Rollos de pollo en ensalada

Hacer esta ensalada de pollo la noche anterior para que los sabores estén fundidos por la mañana, todo lo que tienes que hacer es prepararlo. Esto es seguro que será uno de los favoritos de tus familiares.

Ingredientes
1 taza pollo rallado cocido
1/3 taza «algo crujiente» (apio, manzana, rábano , rebanadas de la salmuera dulce o un combo)
«Algo encebollado,» como 1 cebollín o 1/4 cebolla roja pequeña picada
1/4 taza de mayonesa o yogur natural
Sal kosher y pimienta recién molida negro
2 bollos de trigo integral hot dog

Chicken Salad Rolls
Instrucciones
Revuelva el pollo , el «algo crujiente», «algo encebollado» y la mayonesa o yogur juntos hasta cubierto uniformemente. Sazone con sal y pimienta, al gusto. (Esto se puede hacer la noche anterior, y se refrigera.)

Uniformemente llenar los panes para perros calientes con la mezcla de ensalada. Envolver en pergamino o papel de estraza. Empaque en un saco almuerzo con una bolsa de hielo y enviar a la escuela.

Nota: El asado de pavo es grande en estos casos también. Para los amantes aventureros, échele curry. Mezcle 2 cucharaditas de curry en polvo , 1/3 taza picada fresca cilantro y 1/4 taza de oro pasas en la mezcla.
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